Tipo | Título | Autor | Edición | Disponibilidad | Valoración |
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Libro |
Analítica de los productos aromáticos | Montes, Adolfo Leandro |
(1961) |
Domicilio
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Libro |
Bromatología | Montes, Adolfo Leandro |
(1966) (1969) |
Domicilio
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Libro |
Microbiología de los alimentos: Curso teórico y práctico | Montes, Adolfo Leandro |
(1977) |
Domicilio
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